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Club pour la sauvegarde des races avicoles normandes
Avec la participation de
Les races avicoles normandes 
  Caumont
Entreprendre de parler séparément de l’histoire de la Caumont ou de la Pavilly ne semble pas aisé tant ces deux races ont toujours été conjointement citées dans la litté rature avicole ... 
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  Pavilly
La race de Pavilly, sans doute parce que sa grande cousine brayonne, la Gournay, lui a fait de tous temps un peu d’ombre, ne connaît pas, à notre goût, le rayonnement que mérite toute race locale ...
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  Crèvecoeur
La race Crèvecœur est, sans conteste, la race de poule normande la plus réputée dans l’histoire. Elle a connu ses heures de gloire à la fi n du XIXème siècle. Par exemple, à l’exposition universelle ...
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  Duclair
Ce canard connu aussi sous l’appellation de «barboteur de Normandie» est réputé dans la région de Duclair (sur la rive droite de la Seine, en aval de Rouen) ...
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  Gournay
La légende raconte que, peu de temps avant la révolution française,  
une paysanne brayonne avait recouvert ses poules blanches de suie noire afin que le seigneur local les confonde avec des ...
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  Le Merlerault
Seule représentante du département de l’Orne, la poule de Le Merlerault, pourrait s’apparenter à une cousine pratique de la poule de Crèvecoeur. Son aspect et sa localisation géographique ...
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  Oie Normande
L’oie Normande est, depuis longtemps, réputée active pour rechercher 
sa nourriture dans les dunes, les terrains vagues, les chemins, les gras pâturages normands. A cet égard, elle constitue une ...
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  Rouen clair
Tête verte, collier blanc, miroirs bleus et crosses noires lustrées, voici le Rouen clair mâle. S’il y a, en France, un canard de référence, c’est bien celui-ci. Re connu et élevé dans de nombreux pays ...
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  Rouen fonçé
La proximité des côtes anglaises ajoutée aux qualités fermières  
de l’animal ont permis à certains éleveurs britan niques d’emmener  
des «Rouen» sous la bannière de l’Union Jack à la ...
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  Gournay naine
La Gournay, comme quelques races françaises, dispose de son alter égo en variété naine. De création récente - son homologation offi cielle datant de l’année 2003 - elle connait un succès grandissant ...
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  Blanc de Hotot
Depuis longtemps, il existe dans les campagnes des lapins blancs  
dont le tour des yeux est plus ou moins marqué d’un cercle de couleur, et possédant sur le corps, parfois, quelques ...
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  Grand Russe
Le lapin Grand Russe a été créé par Mlle Jeanne LEMARIE (Évreux, département 27). Cette race fut présentée, pour la première fois, à l’exposition Internationale de la Société Nationale le ...
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  Normand
Gros Normand, Géant Normand, Lapin Normand, lequel de  
ces trois noms est le bon ? C’est la question que pose A. MAUMENE dans le numéro extraordinaire de la ...
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